Стейк Чак Мираторг Matured Beef из мраморной говядины охлажденный

Стейк из мраморной говядины Мираторг Matured Beef от коров породы Black Angus. Альтернативный стейк из шейно-лопаточного отруба. По своей структуре стейки Чак ролл похожи на Рибай, так как отруб чак ролл является продолжением отруба Рибай. Обладает высокой мраморностью и сочностью, прекрасно раскрывается при жарке на гриле.